Kamis, 09 Maret 2017

resep dan cara membuat bebek bacem sederhana

Resep bebek bacem dan cara membuatnya.


Hai hai, selamat siang semuanya. Apa kabar nih? Pada sehat kan? Kalau kata sule, “ pasti pada sehat ya kalau sakit di rumahsakit “ hehe. Siang hari ini aku mau menyudahi dulu menulis dan berbagi resep masakan dengan bahan dasar ayam buat kalian pembaca blog resep masakan ini. Karena kali ini aku mau berbagi resep dengan bahan dasar atau bahan utama temenya ayam. Si bebek. Lebih tepatnya resep dan cara membuat bebek bacem.
Di Indonesia tuh bebek dan ayam saling menggantikan. Bosen makan ayam, pengen makan bebek. Begitu juga sebaliknya. Bosen makan bebek carinya atau pengenya makan ayam. Nah untuk resep bebek bacem dan cara membuatnya ini cukup mudah teman teman. Cukup simple mulai dari bahan yang akan kita pergunakan sampai langkah langkah pembuatanya. Tapi walaupun simple,yang namanya masak ya tetep aja butuh keseriusan biar rasanya bisa maksimal.
Baiklah silahkan langsung saja kalian baca resep dan cara membuat bebek bacem nya. Kalau ada pertanyaan atau request bisa ya corat coret di kolom komentar.

Bahan: 


  •  1 ekor bebek yang sudah dipotong potong sesuai kebutuhan dan selera. 
  • 1 sendok makan air jeruk nipis 
  • 500 ml air kelapa
  •  2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas yang sudak dimemarkan 
  • 2 batang serai yang sudah dimemarkan
  •  2 cm jahe
  •  50 ml air 
  • 5 butir bawang merah 
  • 6 siung bawang putih 
  • 1 sendok teh ketumbar 100 gr gula merah 
  • 1 sednok teh garam

Cara membuat


  1.  Rendam daging bebek dengan air jeruk nipis, dan garam. 
  2. Masak daging bebek dengan air kelapa, bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan jahe sampai matang dan empuk.
  3.  Goreng bebek sampai kecokelatan. 
  4. Angkat dan sajikan
Simple sekali bukan? Mudah sekali bukan? Cuma beberapa langkah aja udah selesai alias udah matang. Hehehe

Oke sudah selesai untuk resep bebek bacemnya. Kita jumpa lagi nanti dengan resep bebek yang lainya. Selamat siang dan selamat belajar memasak. 

0 komentar:

Posting Komentar