Kamis, 02 Maret 2017

Resep Ayam Goreng Setan

Selamat malam teman teman yang masih setia baca blog aku, terimakasih ya masih apda mau mampir. Nah kali ini aku ada resep masakan ayam goreng ekstra pedas nih. Lagi demen sama yang pedas pedas nih. Maklum musim hujan kan biar lebih anget gitu kalau makan yang pedas pedas. Bener kan? Hehehe

Lagi lagi resep masakan dengan bahan dasar ayam nih. Lebih tepatnya ayam goreng. Biar kaya Upin dan Ipin seneng sama ayam goreng. Hehe . Resep ayam goreng pedas kali ini tidak sepedas resep sebelumnya man teman. Kalau resep sebelumnya kita menggunakan 17 cabai rawit, kali ini kita cukup menggunakan 10 cabai saja. Kasian yang ngga doyan sama pedas. Hehe
Oke langsung saja kita ke resep masakan ayam goreng pedas nya ya. Silahkan di pelajari dan dicoba ya. Selamat mencoba dan semoga enak alias berhasil masaknya ya.

Bahan dan bumbu yang akan kita pergunakan adalah : 

 Bahan Ayam Goreng


  • 1 ekor ayam 
  • 1 sendok makan garam 
  • 3 siung bawang putih 
  • 1 sendok teh penyedap rasa 
  • 1 gelas air kelapa 

Bahan Sambal Hijau: 


  • 1 ons cabai hijau 
  • 10 cabai rawit 
  • 3 tomat hijau 
  • 3 butir kencur 
  • 3 siung bawang putih
  •  garam dan penyedap

Cara membuat atau cara memasak Cara Membuat Ayam Goreng:


  1.  Ayam setelah dibersihkan dipotong-potong.
  2. Bumbu-bumbu digerus
  3. balurkan kea yam
  4. Rebus dengan air kelapa sampai empuk
  5. angkat.
  6. Goreng dengan minyak yang panas, sebentar saja jangan sampai berubah warna.
  7. Angkat
  8. Hidangkan dengan sambalnya.

Cara Membuat Sambal Hijau: 


  1. Cabai hijau diiris kasar
  2. goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat.
  3. Tomat dicelup air mendidih
  4. buang kulitnya lalu iris kasar. 
  5. Bawang putih, kencur dan garam digerus
  6. masukan cabai hijau, gerus kasar
  7. Tambahkan irisan tomat gerus kasar.
5.       Taruh diwajan, lalu bubuhi sedikit air, didihkan, bubuhi penyedap dan cabai rawit yang sudah digecak kasar, ratakan, angkat.

0 komentar:

Posting Komentar