Resep Ayam Goreng Kremes

Resep masakan ayam goreng kremes

Selamat malam, hai hai hai teman teman semuanya. Malam ini aku mau berbagi lagi resep masakan dengan bahan dasar ayam. Yaitu resep masakan ayam goreng kremes yang super lezat.

Tapi sebelumnya, makasih banget yang udah pada kirimin email ke aku,yang pada request resep masakan. Tapi maaf ya,untuk awal awal ini, aku mau fokus di resep masakan dengan bahan dasar ayam dulu. Biar aku ngga bingung. Nah kalau udah abis kolesi resep masakan dengan bahan dasar ayam, baru deh aku tuliskan atau aku share koleksi resep masakan yang lainya. Termasuk resep request kalian. Santai, dishare kok J

Oke, sekarang langsung saja, silahkan baca, pelajari,dan praktekan resep masakan ayam goreng kremes yang bakal super yummie ini.

Bahan bahan yang akan kita pergunakan adalah:   1 ekor ayam kampung  500 ml air  3 sendok makan tepung tapioka  2 sendok makan tepung beras  1 butir telur ayam  1 batang serai  1 lembar daun salam   Minyak goreng. Bumbu halus yang akan kita pergunakan:   6 butir bawang merah  3 siung bawang putih  4 butir kemiri  3 cm jahe  1 cm kunyit  2 sendok teh ketumbar  Bahan untuk membuat Sambal:  6 buah cabai merah keriting  1 buah tomat merah  3 butir bawang merah  1 siung bawang putih  1 sendok teh terasi bakar  1 sendok teh garam  1 sendok teh gula merah . 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara membuat   Siapkan panci deep-fry,  masukkan ayam, air, daun salam, serai dan bumbu halus. Ungkep ayam dalam panci tertutup hingga ayam empuk. Tiriskan ayam, sisihkan sisa bumbu perebus. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Sisihkan.  Masukkan tepung beras, tepung tapioka dan telur ke dalam sisa bumbu  goreng hingga kering.  Cara membuat Sambal:  kecuali gula dan garam, tumis semua bahan sambal hingga matang  angkat dan haluskan bersama gula, garam, terasi.

Hidangkan ayam goreng beserta kremes dan sambal.